Intens paars. In de neus frisse aroma's van donker fruit, cassis en bramen. Subtiele en delicate toets van geroosterd hout. In de mond zeer fruitige aroma’s. Lange afdronk.
- klimaat
-
Semi-Continentaal, met mediterraanse invloed door de Atlantische Oceaan.
- ondergrond
-
Voornamelijk kalk, kiezels en zanderige kleigrond.
- vinificatie
-
Handmatige oogst, na sortering gefermenteerd gedurende 18 dagen. Na de vergisting, verdere rijping in eiken vaten (25% nieuwe vaten) gedurende 14 maanden.
(prijs per stuk)