Bleek gouden kleur met schitteringen. In de neus aroma's van rijp fruit met intense minerale toetsen en met een vleugje vanille. Eelegant. Zijn zeer mooie afdronk met toetsen van citrus.
- klimaat
-
Semi-Continentaal, met mediterraanse invloed door de Atlantische Oceaan.
- ondergrond
-
Voornamelijk kalk, kiezels en zanderige kleigrond.
- vinificatie
-
Handmatige oogst, de druiven worden onmiddellijk gekneusd, gevolgd door fermentatie op eiken vaten. Rijping gedurende 14 maanden op eiken vaten (25% nieuwe Eik).
(prijs per stuk)