2016 Château Valade Saint-Emilion Grand Cru (0,375) Merlot, Cabernet Franc 0,38 Ltr. Rouge
afbeelding van

De donkere kleur van pruimen, bijna inktzwart met een geweldige, bijna hyper-geconcentreerde neus van gestoofde pruimen en zwarte bes, cacao, ceder, tabak, munt en vanille met hints van bosgrond en natte steen. Mooie, zijdeachtige tannines: groot, rond en zeer lang. Deze wijn illustreert een duidelijk beheersing van eikenhout. Bij voorkeur vijf jaar laten liggen

klimaat

Bordeaux heeft een zeeklimaat met vrij beperkte temperatuurverschillen tussen winter en zomer. Het hele jaar door is er vrij veel neerslag met een gemiddeld aantal regendagen van 150 per jaar.

ondergrond

Klei- en kalksteen.

vinificatie

95% Merlot en 5% Cabernet Franc, strenge selectie uit de beste percelen met wijnstokken van gemiddeld ruim vijfentwintig jaar oud. De wijn ondergaat een Koude maceratie gedurende 5 dagen, wordt niet gefilterd en is gerijpt in eiken vaten (80% nieuwe en 20% een jaar-oud) gedurende twaalf maanden.

€ 11,71

(prijs per stuk)

€ 11,12
(vanaf 6 stuks in de mix)
jaartal
2016
titel
Saint-Emilion Grand Cru (0,375)
type
Merlot, Cabernet Franc
streek
Bordeaux
land
Frankrijk
kleur
Rouge
alcohol
14,50 %
Ltr.
0,38